Кирстен родилась в семье медицинского работника Клауса (немца по происхождению) и владелицы собственной художественной галереи Инес, которая имеет немецкое гражданство. У Кирстен есть младший брат Кристиан.
В 2011 году Данст получила немецкое гражданство.
Прозвище актрисы – «Кики». В детстве она не могла произносить свое имя правильно. Потому и получилось такое сокращенное ласковое прозвище.
Ее любимые фильмы: «Энни Холл» и «Эдвард руки-ножницы».
Ее имя, придуманное бабушкой, символизирует женственность и творчество.
В клипе группы Savage Garden на песню I Knew I Loved You Данст сыграла любимую девушку солиста Даррена Хейза (42).
Кирстен – большая поклонница группы Maroon 5, она хорошо знакома с музыкантами.
За роль в фильме «Уимблдон» 2004 года Кирстен получила $5 млн.
За роль в фильме «Интервью с вампиром» Кирстен была номинирована на награду «Золотой глобус».
В детстве Кирстен была моделью агентства Ford.