Соль, жир, кислота, жар (сериал, 2018)
Рейтинг
Оценка: 7.7
Голосов: 25
Salt Fat Acid Heat
| Оценка | imdb: 7.7 КП: 7.6 |
| Жанр | документальный |
| Год | 2018 |
| Страна | США  |
Сюжет
Повар и писательница Сэмин Носрэт вместе с местными экспертами ходит на рынок, выбирает продукты, участвует в приготовлении семейных ужинов и, конечно, готовит сама. Она едет в Италию и рассказывает о прелестях жира, затем – в Японию, где изучает соль, соевый соус и мисо, в Мексике она погружается в кислотность продуктов, а дома, в Калифорнии, делится секретами наилучшей тепловой обработки для разных блюд.
Этот сериал в подборках
Похожие фильмы и сериалы
